Ayer hice esta tarta arcoiris que es muy facilita.
La recta del bizcocho es la de yogurt,esa que todos tenemos y que nos la paso nuestra abuela,madre,suegra o vecina
La receta es:1yogurt (yo uso del sabor que tenga)
después usaremos el vasito del yogurt para las medidas.
1aceite 2azucar 3de harina
2 huevos
1sobre de levadura
se hecha todo en un bol y se mezcla bien,yo lo mezcle a mano pero puedes usar también las barillas
Luego separas la mezcla en 7 vasitos y tiñes la masa cada vaso de un color y lo vertimos en el molde no te preocupes si crees que hay poco porque luego sube y cocinamos en el horno unos 6minutos a 200º. Cuando hallamos cocido los bizcochos uno a uno los dejamos enfriar.
una tarrina de queso de untar,
unos 150
g de azúcar
y 250g de nata muy fría
Por un lado mezclamos el queso con la mitad de el azúcar hasta que este bien incorporado,
en otro recipiente monta la nata y agrega despacito a la mezcla anterior sin batir con movimientos envolventes.
en otro recipiente monta la nata y agrega despacito a la mezcla anterior sin batir con movimientos envolventes.
Después colocamos por capas 1 de bizcocho 1 de crema así hasta colocar todas las capas,cubrir con el resto de la crema toda la tarta y decora al gusto a mi me quedo así de mona jejeje!!!
PUES ESTO ES TODO POR HOY.
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